- Zubereitung und Herstellung von Speisen
- Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
- Menüs erstellen
- Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
- Warenkunde und Qualitätskontrolle
- Alle Küchen Posten erlernen
- Arbeitsabläufe zu planen, durchzuführen und zu kontrollieren
- Hygienevorschriften beachten
Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.
SO/ Berlin - Das Stue
Vollzeit
Ausbildung/Trainee
Deine Verantwortung und Aufgaben:
Damit begeisterst Du uns:
- Spaß an guten Essen
- Flexibilität
- Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten
- Eine umsatzorientierte Arbeitsweise
- Strukturierte Arbeitsweise, sowie eine ausgeprägte "Hands on" - Mentalität
- Qualitätsbewusstsein
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Damit bewerben wir uns bei Dir:
- BVG-Zuschuss: Wir unterstützen deine Mobilität mit 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket.
- Edenred-Karte: Ab deinem dritten Monat bei uns bekommst du eine Edenred-Karte, die monatlich mit 50 € steuerfrei aufgeladen wird
- Nilo App
- Workshops und Austauschgruppen zu spannenden Themen wie Stressbewältigung, Schlaf, Entspannung und Diversität.
- Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches, Therapeut:innen oder Psycholog:innen – absolut vertraulich und diskret.
- Holmes Place: Flexible Mitgliedschaften, die du dir unkompliziert an der Rezeption ausleihen kannst.
- Inhouse Experience: Nach der Probezeit laden wir dich zu einer Übernachtung inklusive Dinner in unserem Haus ein
- Kostenlose Personalverpflegung – wir übernehmen auch die Versteuerung
- Kostenlose Reinigung deiner Uniform – du brauchst dich um nichts kümmern.
- Vergünstigungen in der Accor- und Ennismore-Gruppe für Restaurants und Übernachtungen weltweit.
- 50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen sowie Friends-&-Family-Raten in unserem Hotel
- Eine unvergessliche jährliche Personalfeier
- Zugang zu unzähligen Rabatten über unsere Corporate-Benefits-Plattform
Kontaktinformationen
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann nehme die Herausforderung an und bewerbe Dich im Das Stue.
Gerne kannst Du uns Deine Unterlagen per Post oder per Email an personal.berlin@so-hotels.com, zukommen lassen oder sich hier über das Hotel Career Online Formular bewerben, wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Weitere Informationen über unser Hotels findest Du auf unserer Homepage www.das-stue.com.
Gerne kannst Du uns Deine Unterlagen per Post oder per Email an personal.berlin@so-hotels.com, zukommen lassen oder sich hier über das Hotel Career Online Formular bewerben, wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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